Печенье без яиц — 7 проверенных вкусных рецептов

3. Соберите тесто в шар и оберните пленкой или пищевым пакетом. Поместите в холодильник на 40-60 мин.

Врачи в шоке: у кого варикоз, прочитайте, пока не удалили! Тромбы исчезают моментально…
7 часов назад
Как похудеть к лету?
9 часов назад

4. посыпать рабочую поверхность мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 0,2-0,3 мм.

5. вырезать круги диаметром 6-7 см.

6. Высыпьте сахар на доску.

7. Разогрейте духовку до 200 °C. Накройте лист для выпечки бумагой для выпечки или смажьте тонким слоем растительного масла и посыпьте мукой.

8. обмакните каждое печенье в сахар с одной стороны. Насыпьте половину сахара.

9. положите созданный полукруг обратно в сахар. Поместите сахарную сторону обратно внутрь.

10.Вставьте созданные треугольники в сахар в последнюю очередь.

11.Выложите печенье на противень без сахара.

12.Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 200°C в течение 20 минут.

Творожное тесто без яиц

Рецепт 2. Ароматное яблочное печенье

Ингредиенты.

  • 250 г муки.
  • 100 г сливочного масла.
  • 100 г сахара.
  • 1/2 ч.л. соли.
  • 1-2 яблока или 100 г яблочного пюре.
  • Корица по вкусу (по желанию).

Подготовка.

Разогрейте духовку до 180 °C.

1. Смешайте муку с солью. Разогрейте сливочное масло до 180 °C.

2.Разотрите масло с хлебной мукой.

3. добавьте сахар и корицу. Смешать.

4. очистите яблоки и натрите их на мелкой терке.

5.Добавьте яблоки в миску с остальными ингредиентами и замесите тесто.

6. раскатать пласты толщиной 0,3-0,5 мм.

7.С помощью ножа разрежьте пласты на квадраты или чеки.

8. Выложите печенье на лист для выпечки.

10. Выпекайте в духовке при 180°C в течение 15-20 минут.

Apple

Рецепт 3. Шоколадное печенье без яиц.

Ингредиенты.

  • 125 г сливочного масла комнатной температуры.
  • 250 г муки.
  • 3 ст. ложки сахарной пудры.
  • 2 ст. ложки какао или Йоханнес Блю.
  • 50 мл воды.

Для приготовления:.

1. растереть масло с мукой, какао-порошком и сахаром.

2. добавить воду и замесить тесто.

3. заверните его в пищевую фольгу или целлофановый пакет и положите в холодильник на 20-40 минут.

4. когда тесто достаточно остынет, придайте печенью желаемую форму и выложите на лист для выпечки.

Чтобы придать печенью форму, как показано на рисунке, бросьте шарик теста и придавите вилкой.

5. выпекайте печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C в течение 15-20 минут.

Шоколадное печенье

Хит года — похудение без диет и спорта!
10 часов назад
Это уничтожает катаракту и глаукому за 3 дня и восстанавливает зрение на 102%!
8 часов назад

Рецепт 4. Овсяное печенье без яиц

Ингредиенты.

  • 25 грамм изюма.
  • 25 грамм сливочного масла.
  • 300 г сахара.
  • Эмбак (овсянка) — 180 грамм — это примерно 2 чашки.
  • Мука — 400 гр.
  • Вода — 90-100 мл.
  • 5 грамм соли.
  • 5 грамм соды.
  • 10 гр. корицы.
  • 1 грамм ванилина.
  • Патока, мед или сладкий концентрированный сироп — 35 гр.

Подготовка.

1. если нет овсянки, измельчите овсянку в мелкую крошку в блендере.

2. бар также с блендером или кофемолкой.

3. разотрите мягкое сливочное масло с сахаром. Добавьте изюм, корицу, ванилин и мед (или пато, сироп).

4. добавьте в смесь овсяные хлопья и перемешайте.

5. вскипятите воду с солью, добавьте в смесь и перемешайте.

6. смешайте муку с пищевой содой и постепенно добавьте ее в овсяную смесь, замешивая тесто. Если смесь окажется слишком микроскопической, добавьте 1-2 ст. ложки воды.

7. разделите тесто на пласты и вырежьте печенье нужной формы. В качестве альтернативы можно обмять тесто и сформировать овсяное печенье вручную.

8. выпекайте при 220 °C в течение 8-10 минут.

Овсяное печенье без яиц

Рецепт 5. Сырное печенье-палочки

Ингредиенты.

  • 150 грамм фиксированного рациона — бесплатный сыр.
  • 50 грамм сливочного масла комнатной температуры.
  • 1 ст. л. воды.
  • 120 грамм муки.
  • 0,5 ч.л.
  • Сушеные травы — орегано, базилик, укроп петрушка или смесь специй (по желанию).

Подготовка.

1. 1.

Добавить масло 2.

3. размешать в муке, добавить ложку воды и сушеные травы. Замесить тугое тесто. (Если тесто слишком сухое, добавьте еще ложку воды).

4. раскатать тесто в пласт толщиной около 3 мм.

5. разрежьте их на продолговатые прямоугольники и аккуратно выложите на лист для выпечки.

6. выпекайте в предварительно разогретой духовке при 220°C в течение 10-12 минут. Дайте им остыть перед подачей (они могут казаться горячими из-за маслянистого теста, но они заморожены, поэтому не давайте им остыть).

Сырные палочки

Рецепт 6. Кокосовое печенье без яиц.

Ингредиенты.

  • 100 г сливочного масла.
  • 100 г сахара.
  • 200 грамм муки ;
  • 50 грамм кокосовой стружки или свежего тертого кокоса.
  • 2 ст. ложки молока.

Процесс приготовления:.

1. растопите сливочное масло и просейте муку.

2. добавить сахар, кокосовые хлопья и 2 ст. л. молока и замесить тугое тесто.

3. раскатать тесто в пласт толщиной около 3 мм. Разрежьте тесто на прямоугольники.

4. переложите тесто на смазанный жиром лист для выпечки или используйте силиконовый коврик для выпечки.

4. выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 °C в течение 15-20 минут.

Рецепт 7. Простое песочное печенье.

Ингредиенты.

  • 250 г муки ;
  • 125 грамм холодного сливочного масла;; 3.
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды ;
  • 50 г сахара или сахарной пудры;
  • 45 мл ледяной воды.

Для приготовления:.

1. разотрите масло с сахаром и смешайте муку с пищевой содой.

2. Разомните все в крошку и смешайте обе смеси.

3. постепенно добавляйте холодную воду и месите тесто как можно быстрее.

Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5-1 см и вырезать печенье желаемой формы.

Любое платье на Новый год! Быстрое похудение без диет и...
8 часов назад
Хочешь быстро похудеть?
7 часов назад

Читайте также