Как правильно резать морковь соломкой

Грибок высохнет к утру! Зачем кормить аптеки если он боится, как огня, этого дешевого..
7 часов назад
Грибок высохнет к утру! Зачем кормить аптеки если он боится, как огня, этого дешевого..
7 часов назад

Сегодня даже дети знают, что морковь — очень полезный овощ и кладезь витаминов и питательных веществ.

И когда вы встречаетесь с этой краснощекой красавицей лицом к лицу на кулинарном ринге и вам нужно нашинковать морковь, даже самая опытная домохозяйка справится. Мы с удовольствием раскроем вам все секреты, научим и покажем, как хорошо, красиво и, главное, быстро нарезать морковь подручными средствами.

Ни у кого нет под рукой всех экзотических фруктов и овощей на магазинных полках и никто не помнит всех полезных. Но даже римские красавицы ели морковь вместо сладостей, что, возможно, сохраняло их красоту и молодость на долгие годы.

Особенности приготовления нарезанной морковки

  • Морковь является источником витамина каротина, который эластичен в жире, поэтому блюда из моркови следует готовить с маслом или сметаной для лучшего усвоения витамина и .
  • Чтобы сохранить полезные вещества в моркови, готовьте ее на пару или протирайте.
  • Не подвергайте морковь длительной тепловой обработке, чтобы предотвратить разрушение содержащегося в ней каротина.

В кулинарии морковь чаще всего используется в качестве ингредиента в супах, гарнирах, выпечке, напитках и даже десертах. Однако в сыром виде они еще более полезны благодаря повышенному содержанию грубых волокон. Однако очень важно знать не только, когда и сколько моркови добавлять в то или иное блюдо, но и как ее нарезать.

Способы шинковки свежей моркови

Существуют простые методы обрезки вьющихся корней.

Некоторые из более простых методов включают

  • Солома
  • Круг; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук; Каблук.
  • Простые методы включают. Круг; Круг; Бурсоки?
  • Кубик; Соломка; Картофельные чипсы; Кубик; Кубик; Кубик; Кубик; Кубик.
  • Нарезать; нарезать; нарезать; нарезать; нарезать; нарезать.
  • Нарезка.

Также называются сложными вырезами, могут быть представлены в виде шаров, колец, половинок, звезд и часто используются для украшения праздничных вывесок. Нарезку можно сделать с помощью ножа, некоторой сноровки или специальных приспособлений, например, терки для овощей или моркови по-корейски.

О том, как нарезать морковь, более подробно рассказывается в отдельной статье.

На видео ниже вы можете увидеть тонкие нюансы и нюансы использования ножа и терки для изготовления тонкой соломки, шаг за шагом.

Нарезка моркови соломкой вручную, видеоурок

Как нарезать морковь соломкой с помощью триммера, пошаговое видео

Одна из самых распространенных форм морковной нарезки заключается в том, что для приготовления следующего блюда используется свежая морковь или меньше.

Для тех, кто предпочитает читать весь процесс в картинках, предоставляется пошаговая справка.

Как правильно и быстро шинковать морковь соломкой

Ингредиенты

Как правильно и быстро разделить морковь

Пятница.

Как правильно и быстро разделить морковь

Нарежьте морковь ножом.

Лучше всего нарезать морковь правильной формы, которая легко чистится и режется.

Как правильно и быстро разделить морковь

Морковь чистим и моем.

Затем обрежьте закругленные края корней, чтобы создать прочное основание.

Если морковь очень крупная, вы можете быстро нарезать ее до размера, необходимого для получения соломки требуемой длины.

Как правильно и быстро разделить морковь

Поместите морковь в получившуюся секцию и начните резать.

Как правильно и быстро разделить морковь

Тонко нарезать.

Чтобы тонко нарезать морковь, разрежьте ее на листы толщиной 1-3 мм.

Как правильно и быстро разделить морковь

Экстремальное похудение времен СССР: простое...
7 часов назад
Диетологам такое не по зубам! Ядреное похудение на
7 часов назад

Нарежьте пластины соломкой.

Сложите получившиеся пластины в стопку и нарежьте их на полоски как можно тоньше вдоль имеющихся корней, регулируя толщину среза с помощью ножа и пальцев.

Рекомендуется делать это медленно, особенно если вы начинающий кулинар.

Как правильно и быстро разделить морковь

Соломинки готовы к срезанию с ножа.

Результатом всей серии операций должны стать эти красивые тонкие корневые соломинки.

Как правильно и быстро разделить морковь

Нарезка моркови с помощью слайсера.

Чтобы легко нарезать морковь тонкими ломтиками, используйте этот специальный ломтерез, предлагаемый с различными насадками для крупной и мелкой нарезки. Его можно приобрести в любом супермаркете или на рынке.

Как правильно и быстро разделить морковь

Специальные ломтерезки и держатели измельчителей.

Удобство использования такой терки заключается в том, что специальный держатель для овощей помогает избежать натирания пальцев из-за

Как правильно и быстро разделить морковь

Разрежьте морковь по горизонтали ножом.

Очистите и вымойте морковь, затем разрежьте ее ножом на кусочки длиной не менее 10 см, чтобы их можно было поместить в контейнер для овощей.

Крупно натрите морковь на режущем барабане.

Как правильно и быстро разделить морковь

Мелко нарежьте морковь с помощью измельчителя.

Проведите плододержатель вдоль сердцевины моркови и слегка надавите, чтобы начать измельчать морковь.

Как правильно и быстро разделить морковь

В результате получатся длинные, тонкие соломинки.

Как правильно и быстро разделить морковь

Попробуйте использовать грубую солому.

Для более грубой соломки возьмите специальную насадку и выполните ту же процедуру, что и при нарезке моркови тонкой соломкой.

Как правильно и быстро разделить морковь

Морковные соломинки готовы к использованию.

Если вы все сделали правильно, в результате должна получиться солома, которая выглядит следующим образом.

Теперь вы можете легко нарезать морковь до желаемого размера и толщины.

Подпишитесь на видеоканал «Ваш повар».

На нашем канале каждый день появляются видеоролики. Чтобы получать последние новости и оповещения о появлении новых видео, просто нажмите кнопку ниже, чтобы подписаться на наш канал.

Варикоз вен на ногах - симптомы и лечение
6 часов назад
Медики обомлели от этого средства для суставов…
6 часов назад

Читайте также